Вернуться к рецептам

Запеченные мидии

Описание

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2 порции 202 Ккал/100 г
Запеченные мидии - идеальное блюдо для романтического ужина, которое в состоянии приготовить любой мужчина.

Как готовить :

1. Замороженные мидии выложить в кастрюлю и прогреть на сильном огне 3-4 минуты, затем убавить огонь и проварить, пока все ракушки не раскроются. Дать остыть.
2. Ракушки разломать, одну створку с мидией выложить на противень, вторую выкинуть.
3. Для начинки натереть сыр с чесноком, добавить сметану и майонез. Выкладывать равномерно начинку на каждую ракушку.
4. Выпекать в заранее разогретой духовке до 220 гр в течение 5 минут до румяной корочки. Подавать горячими, сбрызнув лимоном.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • Мидии в створках 500 г
  • Сыр 100 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сметана 1 ст.л

Подписка на рецепты

Не пропустите новые рецепты на нашем сайте!